自制老酸奶
外边卖的酸奶好喝是好喝,但是回味总有种香精和添加剂的味道,还是自己制作酸奶吧,只有菌种和纯奶,口感比市售更加浓醇,而且更省钱哦
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好纯奶和菌粉,我一般都是三袋纯奶配三袋菌粉,菌粉多发酵的才好,才会出现老酸奶的浓稠度
-
步骤2/6
点击查看大图
玻璃容器烫洗干净,擦掉水分待用
-
步骤3/6
点击查看大图
将一袋纯奶一袋菌粉混合均匀,用筷子搅和搅和就行
-
步骤4/6
点击查看大图
放入烤箱中层或者下层都行,设置下管45度,8-10小时
-
步骤5/6
点击查看大图
我只用了8小时,酸奶就凝固的很好了,翻转玻璃碗,酸奶都不会流出,放入冰箱冷藏即可
-
最后一步
点击查看大图
看看这个酸奶,细腻稠滑,奶香浓郁,纯正无添加哦,吃的时候用干净无水的勺子挖出来,拌上果粒,嗯,美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
自制老酸奶的其他做法
自制老酸奶的相关分类
自制老酸奶的相关推荐
-
自制老酸奶(奶粉版)
27594人看过 -
电饭锅自制老酸奶
23864人看过 -
自制老酸奶
7517人看过 -
自制经典老酸奶
39902人看过 -
自制老酸奶
8698人看过 -
放心老酸奶
9350人看过 -
自制蔓越莓老酸奶(烤箱发酵)
46873人看过 -
自制东北老酸奶
10306人看过 -
自制老酸奶
10342人看过 -
【自制酸奶(老酸奶版)】——COUSS CF-3500发酵箱
185388人看过 -
自制老酸奶
21461人看过 -
自制老酸奶
15027人看过