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一人食·红烧肉的做法

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一人食·红烧肉

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今天来一个快手版红烧肉，非常适合没时间做饭的朋友，材料放进去，下班就能吃

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 300克

、

冰糖适量

、

料酒适量

、

盐少许

、

味事达生抽 2勺

、

八角 2个

、

香叶 2片

、

肉桂（桂皮） 1条

、

葱 3根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把整块五花肉➕生姜片放在水里炒一下水。再放入冰箱冷藏（稍硬就好）
步骤2/5 点击查看大图
冷藏过的五花肉好切块，切的大一些。
步骤3/5 点击查看大图
把切好的五花肉放在炖锅中。➕生抽、冰糖、八角、香叶、桂皮➕小半碗水
步骤4/5 点击查看大图
我今天忘了加入葱，是后来➕的。可以直接在第三步里一起放入。然后炖锅开低档、时间3小时就可以安心去上班啦～
最后一步点击查看大图
等待你的就是美味的红烧肉。两碗饭妥妥的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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