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一人食·红烧肉(
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把整块五花肉➕生姜片放在水里炒一下水。 再放入冰箱冷藏(稍硬就好)
冷藏过的五花肉好切块,切的大一些。
把切好的五花肉放在炖锅中。➕生抽、冰糖、八角、香叶、桂皮➕小半碗水
我今天忘了加入葱,是后来➕的。可以直接在第三步里一起放入。 然后炖锅开低档、时间3小时就可以安心去上班啦~
等待你的就是美味的红烧肉。两碗饭妥妥的