清爽又好吃的培根菠菜
菠菜素有营养模范生之称，富含多种营养。《还珠格格》中有一道红嘴绿鹦哥就是指的菠菜。 菠菜也是烹饪最容易的菜，不需要过度的调味，菠菜自己就可以贡献满盘的清香。
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步骤1/5
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菠菜洗净切成4-5厘米的段，鸡蛋打撒备用
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步骤2/5
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培根横着切成1厘米左右的片
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步骤3/5
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锅内放油，先放入鸡蛋炒成块儿，然后加入培根炒熟
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步骤4/5
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最后锅内放入切好的菠菜，翻炒到菠菜变色加入蒜末和盐翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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这是一个即使小白也能做好的快手菜，而且调味简单，适用于早中晚餐
菠菜不要炒过，变色即可，否则太软而且没有菠菜的清香味儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
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