凉拌鲜海带丝
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海带是我的最爱,怎么吃都爱吃,可能是身体里缺乏海带的元素吧哈哈。今天去市场买菜,市场的摊位基本上都开业了,逛逛竟然看到有鲜海带了,买上一根拌拌吃吧。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鲜大海带
一根
、
胡萝卜丝
适量
、
葱丝
少许
、
香菜段
适量
、
蒜末
少许
、
生抽
适量
、
盐
少许
、
白糖
适量
、
鸡精
少许
、
花椒粒
适量
、
陈醋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/14
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买回来的鲜海带,千万不要水洗,不水洗,不水洗(海带要直接蒸才能蒸烂,包括干海带经过水洗后就不易蒸烂了,一定直接蒸,不能先洗干净了蒸)
-
步骤2/14
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海带太大锅里放不下,切成一段一段
-
步骤3/14
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放入蒸锅,盖盖点火直接蒸
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-03-07
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