美味萝卜干
调味料的比例适合拌各种菜,还可以根据自己喜欢的麻或辣,添加花椒油或辣椒油
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步骤1/6
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萝卜干,胡萝卜干冷水泡发半小时,捞起,挤干水分,切碎,芹菜切段,大葱切丝(如果是香葱就切葱花)
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步骤2/6
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生抽两勺
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步骤3/6
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糯米醋一勺
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步骤4/6
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花椒油半勺
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步骤5/6
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红油辣椒一勺
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最后一步
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白糖半勺,所以调料放一起拌匀就可以了
里面还可以加入脆花生更香(家里有5岁一下小孩的话不建议添加脆花生),调味品的用量适合厨房小白凉拌各种菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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