全蛋打发蛋糕
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喜欢简单的生活，美食也是一样不喜添加太多的调味品，这款蛋糕也一样够简单了，很好学的一起来吧。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
蛋糕粉100克
、
鸡蛋5个
、
玉米油或植物油25克
、
白砂糖30克
烹饪步骤
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步骤1/5
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全蛋打入干净无水的盆里，盆最好深一点避免打发蛋液溅出来。
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步骤2/5
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在打发的过程中将砂糖分3次加入到蛋液里，全蛋打发有些慢，别急可以中途停顿会，继续打
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步骤3/5
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打至蛋糕液滴下去不会马上消泡就可以了，在把油加进去上下翻拌，再加入筛好的面粉拌均匀，手法要轻，拌好后倒入8寸模具用力振两下把气泡振出来。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-07
换个做法
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