家常菜—笋瓜炒肉
笋瓜又名西葫芦的营养功效: 笋瓜营养丰富,含有微量元素钴、维生素E、铜、碳水化合物、膳食纤维等营养成分。笋瓜中含有的铜是人体健康不可缺少的微量元素,对于血液、中枢神经和免疫系统,都有十分重要的作用,常吃笋瓜,有助于防治糖尿病、排毒助消化、消除致癌物质。另外,笋瓜还有润肺止咳的功效,对治疗支气管炎、哮喘等疾病患者都有很好的效果。
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
将笋瓜洗净后切成薄片
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉切片,葱、姜、蒜切成末
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒入适量的油将五花肉的肥的部分,将肥的部分炒至变色
-
步骤4/7
点击查看大图
变色后将瘦的部分也放入锅中,翻炒变色
-
步骤5/7
点击查看大图
待肉变色后把切好的笋瓜放入锅中进行翻炒,锅中加入鸡精、盐、酱油翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒均匀后再加入少许的清水盖上锅盖焖三分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
待笋瓜变色后盛出,一道健康又下饭的笋瓜炒肉完成了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
笋瓜炒肉的其他做法
笋瓜炒肉的相关分类
笋瓜炒肉的相关推荐
-
芝麻糊
110213人看过 -
青椒塞肉(有菜有肉又下饭)
7176人看过 -
家常菜之茄子炒肉
14643人看过 -
宫保鸡丁
1375922人看过 -
宫保鸡丁
7864319人看过 -
解馋菜 青椒蘑菇炒肉片
15039人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25333093人看过 -
减肥版:葱油饼
126435人看过 -
超级下饭的『鱼香茄子』做法
3655043人看过 -
烤生蚝+蒸生蚝
776308人看过 -
青椒炒鸡蛋
448286人看过 -
果酱夹心手撕面包的做法有哪些?
19630人看过