糯米烧卖
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步骤1/5
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猪肉丁,香菇丁,胡萝卜丁,放入黑胡椒、生抽、老抽,盐,鸡精炒至断生。
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步骤2/5
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放入提前蒸熟的糯米饭,糯米饭整的时候比平时米饭少一些水。这样更弹牙。
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步骤3/5
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提前和好的面团,擀得比饺子皮大一些,尽量少粘干面粉,薄一些,我这个稍厚了点。
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步骤4/5
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蒸锅大火10分钟,出锅!
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最后一步
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咸香弹牙,糯米控不妨试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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