潮汕卤水 卤香鸭脚
爸爸的下酒茶,我的小零食。 自己做比外面卖的干净又好吃。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
先把鸭脚洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入香料,八角,桂皮,白扣,沙茶,酱油,蒜头,白醋,还有南姜,没有南姜,可以用生姜代替,加入辣椒,搅拌均匀。没有沙茶可以用白芝麻和胡椒粒代替。
-
步骤3/6
点击查看大图
腌制40分钟,腌制好了就可以准备开始卤了。
-
步骤4/6
点击查看大图
开小火慢煮,注意翻一下,翻到鸭脚上色均匀,加入一半水,盖上盖子闷15分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
开锅看看硬不硬,不怎么硬就可以捞起来了。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的零嘴就做好了。٩(♡㉨♡ )۶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
卤鸭脚的其他做法
卤鸭脚的相关分类
卤鸭脚的相关推荐
-
酸辣炒凉粉
3500562人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42067849人看过 -
虾仁炒西兰花
7367635人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
532791人看过 -
美极鸭脚煲
163957人看过 -
鸭脚煲(更新)
230263人看过 -
红烧茄子
71290520人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8774048人看过 -
绿豆芽炒韭菜
575484人看过 -
酸辣土豆丝#放假请来我的家乡吃#
207616人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 酸辣凉粉
144732人看过 -
快手糖醋排骨
2648176人看过