宝宝营养小零食：花生酱饼干的做法

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宝宝营养小零食：花生酱饼干

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花生含有维生素E、B1、叶酸、钙、铁等丰富的营养物质。这款花生酱饼干从1岁宝宝到大人都可以吃，是补充营养的小零食哦。

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1小时以上

低筋面粉 110g

、

鸡蛋 10g

、

黄油 70g

、

花生酱 35g

、

糖粉 50g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材
步骤2/16 点击查看大图
黄油软化加入糖粉，用打蛋器打发（颜色稍微变浅，体积蓬松即可）
步骤3/16 点击查看大图
打发好的如图，加入鸡蛋
步骤4/16 点击查看大图
继续用打蛋器打使鸡蛋和黄油充分融合
步骤5/16 点击查看大图
加入花生酱继续搅打
步骤6/16 点击查看大图
花生酱和黄油充分融合
步骤7/16 点击查看大图
加入低筋面粉
步骤8/16 点击查看大图
用刮刀翻拌均匀
步骤9/16 点击查看大图
然后搓成直径大约2.5cm的长条（如果比较粘手可以先放入冰箱冷藏15分钟）
步骤10/16 点击查看大图
把搓好的长条裹上保鲜膜放入冰箱冷冻2小时
步骤11/16 点击查看大图
冷冻好的长条切成厚度大约1cm的圆圈（切的时候要快速切下去，不要来回摩擦慢慢切）
步骤12/16 点击查看大图
烤盘铺上油纸，放好饼干，每个饼干之间要有空隙不要挨的太近
步骤13/16 点击查看大图
放入烤箱中层，上下火180度15分钟（我这个烤箱不需要预热，需要预热的烤箱大家要记得先预热烤箱哦）烤制的时间大家根据自己的烤箱脾气做改动
步骤14/16 点击查看大图
烤制的过程中屋子里弥漫着花生酱的香味，太香啦
步骤15/16 点击查看大图
烤好啦，放凉就可以吃啦
最后一步点击查看大图
小姑娘已经忍不住要吃啦，哈哈

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

1.冷冻好切饼干得时候一定要快速切下去，不要来回慢慢切下去会散。 2.烤制的时间大家根据自己的烤箱温度来定，12-15分钟都可以。 3.我选择的花生酱是幼儿可以吃的，平时吃的花生酱也可以哒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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