孜然石蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋从底部开个小口把鸡蛋液全部倒出,鸡蛋壳清洗备用,鸡蛋液加入三克碱面,两匙水打散搅拌均匀过筛,重新倒入鸡蛋壳里,小火蒸十分钟,全程小火,中间给蒸锅放气两次,
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步骤2/4
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蒸完去皮晾凉备用
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步骤3/4
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切成块状
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-03-07
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