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香糯可口的彩蛋的做法

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香糯可口的彩蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肠 2-3根

、

咸鸭蛋 20个

、

糯米玉米 1根

、

胡萝卜 1根

、

香菇 8朵

、

香干 6块

、

豌豆一把

、

香葱一把

、

老抽 1大勺

、

生抽 1勺

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
咸鸭蛋买回来洗干净外壳，在尖头的那头用勺子敲个洞，倒掉蛋清，只留蛋黄，也可以买专用的敲蛋器，我这个敲蛋器敲的，因为比较好看，洞都是圆的，没有也没关系，用手把蛋壳扣开一样
步骤2/5 点击查看大图
糯米浸泡三个小时，把所有材料混合加上调味料一起搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
搅拌好的米饭都装进蛋壳内
步骤4/5 点击查看大图
装好的咸鸭蛋上锅大火蒸半个小时关火，可以吃了哦，鲜香味美
最后一步点击查看大图
色彩缤纷，不止品相好，味道还不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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