咸蛋黄鸡翅
作为一个机智的吃货,怎么能不会给自己整点夜宵或者下酒菜呢! 这道咸蛋黄鸡翅,老少皆宜,吃过都说好! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/13
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洗净准备好翅中
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步骤2/13
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翅中肉厚的部分均匀地划上花刀
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步骤3/13
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加入适量的调味料和去腥料
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步骤4/13
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用料打在图片上了
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步骤5/13
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rua rua rua的环节
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步骤6/13
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翅中两面均匀地裹上玉米淀粉
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步骤7/13
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一家人在一起就是要整整齐齐地
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步骤8/13
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下锅后中小火慢煎
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步骤9/13
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鸡翅煎好后来处理咸蛋黄
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步骤10/13
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咸蛋黄捣碎后下入油锅煎香
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步骤11/13
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混入鸡翅,均匀地翻面,让咸蛋黄均匀地裹住鸡翅
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步骤12/13
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记得撒上芝麻,香味更丰富
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最后一步
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一道香迷糊的咸蛋黄鸡翅就做好啦!
1、鸡翅可以裹专门的炸粉,口感更酥脆;
2、如果想要鸡翅更入味,可以保鲜膜裹起来腌制10-15分钟后再裹粉入锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-01 · 四川
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