减脂美味-杭椒牛肉的做法

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减脂美味-杭椒牛肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 150克

、

杭椒 200克

、

葱 1根

、

蒜 3瓣

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

食用油 2勺

、

黑胡椒粉 3克

、

淀粉 1勺

、

盐 30克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉洗净切片，改刀切丝。
步骤2/4 点击查看大图
淀粉，生抽，少量盐，一勺食用油，抓匀，腌制。
步骤3/4 点击查看大图
杭椒切条，葱切丝，蒜切片，备用。锅中放油，油热放牛肉丝翻炒，变色后加蒜片葱丝继续炒，最后放杭椒，炒到断生，加胡椒，蚝油，盐。
最后一步点击查看大图
出锅。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

1. 牛肉不太进味，多腌会。 2.有红椒可以放一个。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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