西葫芦窝窝的做法

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西葫芦窝窝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

盐适量

、

面粉 60克

、

玉米面 80克

、

蒜十几瓣

、

十三香 1小勺

、

鸡精半小勺

、

胡萝卜半根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备西葫芦，和胡萝卜
步骤2/11 点击查看大图
西葫芦擦丝，胡萝卜擦丝
步骤3/11 点击查看大图
西葫芦加半勺盐，挤出水份
步骤4/11 点击查看大图
胡萝卜加入挤出水的西葫芦里，放一点盐，一点十三香，一点鸡精，拌匀
步骤5/11 点击查看大图
捏成小窝窝上锅蒸，水开10分钟，焖一小会儿
步骤6/11 点击查看大图
蒸好的窝窝
步骤7/11 点击查看大图
俩熟鸡蛋
步骤8/11 点击查看大图
捣碎的鸡蛋
步骤9/11 点击查看大图
蒜泥
步骤10/11 点击查看大图
蒜泥鸡蛋加一起，放生抽，香油，米醋。
最后一步点击查看大图
蒜泥鸡蛋抹在窝窝上吃

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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