10分钟系列～～白饭鱼炒蛋的做法

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10分钟系列～～白饭鱼炒蛋

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极度易熟、快捷又好吃！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白饭鱼 50g

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

、

豆粉（生粉）适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
白饭鱼洗净，放少许盐拌匀。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋放少量豆粉和盐，放豆粉可以让炒蛋更滑嫩。
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋打散拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
开锅，放油和白饭鱼，中火炒几下。
步骤5/8 点击查看大图
将白饭鱼炒至颜色变白，可能就一两分钟，很快。
步骤6/8 点击查看大图
把蛋液倒入锅里，中火炒，也是一两分钟左右。
步骤7/8 点击查看大图
把蛋炒熟，见到白饭鱼收水熟透就可以。
最后一步点击查看大图
装盘开吃。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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