自制羊肉串
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宝宝跟我说,羊肉只有做成羊肉串才好吃,好吧满足一下年轻人的要求
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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羊肉切小块,放入盆里,加入五香粉,烧烤撒粉,生抽,胡椒粉适量,搅拌均匀,加入少量水淀粉,搅拌腌制,大约一小时后加入洋葱,喜欢吃辣的可以加辣椒粉,按照一块羊肉一块洋葱的步骤用牙签穿起来
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最后一步
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锅中加油烧热,将串好的肉串放入锅中炸制金黄,捞出可撒上芝麻与烧烤粉
小贴士
腌制羊肉的时候可以调入少量料酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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