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麻辣香锅简易版

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周允儿cajv
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
海底捞，麻辣香锅调味料 1包
、
盐 少许
、
生抽 少许
、
鲜虾 5只
、
丸子 8个
、
豆皮 半张
、
菜花 3/1个
、
木耳 10克
、
土豆 1个
、
莲藕 1节
、
鱿鱼圈 6个
、
鸡精 半勺
、
糖 少许
、
孜然粉 1勺
、
麻油 1勺
、
花生油 适量
、
千叶豆腐 四分之一
烹饪步骤
小贴士

1.加麻油是为了口感更好，又麻又辣 2.焯水时不宜时间过久，肉类可适当加长点时间 3.加点郫县豆瓣酱炒也可以，可以更好的出红油 4.我们家不怎么能吃辣，所以放了一小块火锅底料（从重庆捎回来的）辣度正好，也可根据个人口味酌情调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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