鳜鱼煲
做煲可以提升鱼肉鲜度能让肉质更紧实
-
步骤1/7
点击查看大图
鳜鱼洗净厨房用纸吸干水分切成鱼块
-
步骤2/7
点击查看大图
腌制:胡椒粉、料酒、盐、姜丝、酱油、老抽、糖腌制
-
步骤3/7
点击查看大图
拌匀料汁腌制
-
步骤4/7
点击查看大图
把大蒜粒和姜粒洋葱小葱铺底
-
步骤5/7
点击查看大图
把煎好豆腐铺在蒜姜葱上
-
步骤6/7
点击查看大图
摆好鱼块盖,加入半碗水,盖焖焗十五分钟,有条件可以出锅前高度酒淋在锅盖上点火去腥
-
最后一步
点击查看大图
小火慢焗不然会糊底
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
鳜鱼煲的相关分类
鳜鱼煲的相关推荐
-
桂花鱼创新吃法:砂锅焗桂花鱼
616597人看过 -
一学就会版腌臭鳜鱼(不是烧哦)
582087人看过 -
红烧鳜鱼
918489人看过 -
巨好吃的豆角肉末拌饭,太太好吃了!!
141275人看过 -
臭鳜鱼
123189人看过 -
自制臭鳜鱼
18571人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
227547人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5400171人看过 -
快手糖醋排骨
2758433人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73505193人看过 -
干锅土豆片
3952977人看过 -
减脂餐!低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤!
1422482人看过