喜茶版烤布蕾
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好全部食材
-
步骤2/9
点击查看大图
糖加入蛋黄中打散搅均备用
-
步骤3/9
点击查看大图
淡奶油和牛奶倒入奶锅中小火加热
-
步骤4/9
点击查看大图
加热至边缘冒小泡关火放凉
-
步骤5/9
点击查看大图
将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄之中
-
步骤6/9
点击查看大图
搅拌至均匀无颗粒，有条件的可以过筛
-
步骤7/9
点击查看大图
在烤盘中加入热水
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱先预热，上下火180度烤30分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品
我写的是一份的量大家可自行按比例增减，如果喜欢甜的可以多放些放，这个配方做出来的不是很甜。
还有不同型号的烤箱温度和时间的控制上会存在差异可视情况进行调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
烤布蕾的其他做法
烤布蕾的相关分类
烤布蕾的相关推荐
-
Creme Brulee法式烤布蕾#挚爱烘焙·你就是MOF#
62325人看过 -
法式焦糖烤布蕾
407066人看过 -
法式经典甜点——烤布蕾
87749人看过 -
有些蛋糕，是真的不想做第二次 | 屋顶蛋糕
422948人看过 -
椰香可露丽
38029人看过 -
焦糖核桃司康
37402人看过 -
#我的女神“饭”儿#蘑菇头巧克力马芬
135421人看过 -
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包
170402人看过 -
我目前最爱的巧克力蛋糕，出现了！
1605383人看过 -
空气炸锅版焦糖布丁
182081人看过 -
巴斯克蛋糕
701593人看过 -
天使之铃-可露丽
38790人看过
