奥利奥麦芬蛋糕
麦芬蛋糕做法简单,一看就会,口感介于柔软的戚风蛋糕和厚重的磅蛋糕之间,松软绵密。加了奥利奥饼干碎,香脆酥香,口感丰富! 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
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步骤1/15
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先来张成品图
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步骤2/15
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鸡蛋打入碗中
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步骤3/15
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倒入牛奶
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步骤4/15
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倒入玉米油
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步骤5/15
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倒入糖粉,Z字型搅拌均匀
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步骤6/15
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筛入低粉和泡打粉,翻拌均匀至无干粉(不要过度搅拌,会影响口感)
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步骤7/15
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放入奥利奥碎,留出少许颗粒状的(表面装饰用)
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步骤8/15
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用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌
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步骤9/15
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倒入裱花袋中
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步骤10/15
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将面糊挤入纸杯中
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步骤11/15
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将留出来的奥利奥饼干碎块撒在面糊表面,轻震几下
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步骤12/15
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放入提前180度预热的烤箱中层,180度烤25分钟
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步骤13/15
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取出放凉
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-01 · 广东省
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