北方的——叉烧包
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去过广东,吃过哪里的叉烧肉,叉烧包,最近实在是很想吃,家里还有叉烧酱,但是我家又没有烤箱,既然如此,那我就按北方酱肉的做法做了一个改良的,只要你有叉烧酱就可以做了,至于包子皮的做法,我这个包子渣渣就不献丑了,厨友在豆果上面搜索别人做的就行。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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肉切成小丁丁,打成的肉馅也行,喜欢香点的,加点肥肉肉,再调料都放里面,搅拌后腌制3~4个小时
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步骤2/6
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锅底放油,倒入腌制的肉肉。
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步骤3/6
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炒制变色后加入开水,颜色不是很深,我们在加点老抽上色,不咸就在放点盐
步骤4/6
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发布于 2020-03-05
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