蒜香虾仁荷兰豆
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朋友群里发来赏春的图片,才突然发觉:日日闲坐在家中,不知楼外春已浓。那一刻,突然充满了对春的渴望。翻遍了家里的食材,努力寻找春风气息。绿的荷兰豆像叶,红的虾仁像花,不能赏春固然可惜,但我们也可以在心里拥抱春天。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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荷兰豆摘洗干净,虾仁洗净切成段,蒜斜切成片备用
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步骤2/4
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油烧到5成热,放入虾仁,炒到虾仁变色
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步骤3/4
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在炒好的虾仁里放蒜片,煸炒几下,然后放入荷兰豆。炒到荷兰豆变色熟透
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最后一步
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出锅前放入盐炒匀,不要炒太长时间,时间长荷兰豆会变软口感变差。营养健康,且赏心悦目。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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