水果剁椒鸡爪
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
、
柠檬
2个
、
百香果
2个
、
洋葱
半个
、
剁椒
四勺
、
麻油
一勺
、
生抽
二勺
、
葱姜花椒大料桂皮香叶料酒
少许
、
糖
少许克
、
盐
少许
、
香油
两勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸡爪洗净切去指甲凉水下锅加葱姜花椒大料桂皮香叶料酒 煮开后转小火继续煮十分钟。将柠檬切片去核,百香果、剁椒、洋葱丝、糖、盐、生抽、麻油、香油加少许水拌匀
-
最后一步
点击查看大图
将煮好的鸡爪过凉水晾凉,掰碎后跟之前调好的酱汁拌匀,密封放入冰箱,第二天开酒吃鸡爪
小贴士
酸甜辣根果香充斥在嘴里,再来上一口酒,不要太幸福
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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