土豆芝士吐司盏，会拉丝的吐司盏的做法

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土豆芝士吐司盏，会拉丝的吐司盏

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烤得脆脆的吐司片，装着糯糯的土豆泥，混合了QQ的鸡蛋和脆皮肠，还有超级拉丝的马苏里拉，成就一款口感丰富、营养全面的美味吐司盏，早餐或下午茶都超赞哦！

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64克
83克
295克

2086
千卡

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30~60分钟 | 切墩(初级)

吐司片 12片

、

土豆 220克

、

鸡蛋 1个

、

脆皮肠 2根

、

葱花适量

、

马苏里拉芝士适量

、

研磨黑胡椒适量

、

盐适量

、

此方可做12个吐司盏

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆去皮切小块蒸熟，鸡蛋煮熟切小粒，脆皮肠切小粒，葱花切好。
步骤2/10 点击查看大图
土豆加入一点研磨黑胡椒、盐，戴上手套直接用手抓匀，成土豆泥。
步骤3/10 点击查看大图
倒入其它材料混合抓匀，备用。
步骤4/10 点击查看大图
吐司片切去四边，对角切四刀，中间不要切断。（烤箱预热180度）
步骤5/10 点击查看大图
把吐司片折角塞入杯子蛋糕12连模具，整理成杯盏形状。
步骤6/10 点击查看大图
每个杯盏塞入土豆泥馅料。
步骤7/10 点击查看大图
撒上马苏里拉芝士碎。
步骤8/10 点击查看大图
入预热好的烤箱，上下火180度，烘烤15分钟。
步骤9/10 点击查看大图
出炉稍稍晾凉至不烫嘴。
最后一步点击查看大图
会拉丝的吐司盏，开吃！

步骤4/10

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小贴士

如果想要柔中带Q的口感，建议一定要用脆皮肠哦！黑胡椒和盐的量按个人口味调整；烘烤温度时间按烤箱实际调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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