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百香果鸡尾饮的做法

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百香果鸡尾饮

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百香果，柠檬，蝶豆花都含有丰富的维C，百香果还含丰富的蕃茄红素，而蝶豆花含丰富的花青素，可以起到清除自由基，抗氧化，保护视力的作用，是一款健康饮料。但蝶豆花含大量花青素，而花青素对血小板的凝结有很强的抑制作用，所以孕妇和生理期女生忌服。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

百香果 4个

、

柠檬半个

、

橙子 1个

、

蜂蜜 2勺

、

蝶豆花少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
少许蝶豆花泡出小半杯花茶。
步骤3/9 点击查看大图
百香果切半挖出果肉，我不喜欢吃到籽咯吱咯吱，所以过筛只取果汁，看各人喜欢哈。
步骤4/9 点击查看大图
取出的百香果汁加入蜂蜜拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
柠檬加盐搓洗干净。
步骤6/9 点击查看大图
柠檬切片，橙子取肉切块。
步骤7/9 点击查看大图
橙块和柠檬片放杯中。
步骤8/9 点击查看大图
倒入拌好蜂蜜的百香果汁，加冷开水拌匀。
最后一步点击查看大图
最后倒入一点蝶豆花茶，配上小点心，就是一道美味的下午茶了。

小贴士

我这是两杯的量，不同量请自行按比例调配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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