泡发花胶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好花胶!我这里备了两个品种,一种是石斑胶、一种的黄花胶!石斑胶便宜很多,五百来块一斤,黄花胶贵点,我这样买是一千来块一斤!
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步骤2/4
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丢进蒸蛋器里蒸六到十分钟!
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步骤3/4
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哈,粗鲁地打一盘水,将花胶全部丢进去,泡上一夜即可!我手上的是还没泡开的花胶!只是对比一下大小,我个人觉得还是买黄花胶好,不算贵个头也不小,至于更高档的敏鱼胶之类的,哈,吃不起!
步骤4/4
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发布于 2020-03-05
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