红烧肉
邢小厨的私房红烧肉
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步骤1/9
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食材明细
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步骤2/9
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葱切成葱花,蒜切两半,姜切片
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步骤3/9
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五花肉冷锅下水,水开后煮5分钟左右
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步骤4/9
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锅内中火热油,油热后放入冰糖炒出糖色
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步骤5/9
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倒入五花肉翻炒上糖色
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步骤6/9
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放入生抽、老抽、料酒、胡椒、鸡精、盐,翻炒两分钟
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步骤7/9
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放入八角、葱花、香叶、八角、姜片、蒜
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步骤8/9
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加一碗水,小火闷炖30分钟左右,炖时注意适当添水
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最后一步
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邢小厨的私房红烧肉上桌啦
小火慢炖才会有你想要的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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