自制香辣豆皮
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宅在家里,茶不思饭不想,就寻思那么一口甜甜的辣辣的……堪比辣片辣条的味道……
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
豆皮
三张
、
香辣配料:
、
大料
1个
、
肉桂
1个
、
白芝麻
适量
、
香叶
2片
、
八角
1个
、
姜片
2片
、
花椒粒
适量
、
辣椒面
根据个人口味
、
海鲜酱油
2勺
、
白糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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豆皮凉水泡1小时,控水后切片!
-
步骤2/4
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起锅烧油,放豆皮小火煎一分钟取出备用
-
步骤3/4
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起锅烧油,先放姜片,淋入酱油,然后将其他配料放入锅中炒香!
-
最后一步
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放入煎好的豆皮翻炒均匀!出锅即可!!
小贴士
豆皮不要煎的太硬,要小火呦!油不用放的太多呦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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