素炒红萝卜的做法

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素炒红萝卜

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疫情期间萝卜储存时间长，十字花科，防癌，降血压，止咳平喘，排毒美容抗病毒助消化，减肥补血补钙，重要的是还非常好吃

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大红萝卜半个

、

粉丝 1把

、

葱花适量克

、

生抽一小勺

、

老抽半勺

、

耗油一勺

、

白糖一勺

、

盐适量克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大红萝卜半个去皮切丝，葱花少许，粉丝提前热水泡开
步骤2/4 点击查看大图
锅内入油，比平时炒菜多放一点儿，油热放入葱花出香味，放萝卜丝，炒软，依次放入生抽，老抽（根据颜色），耗油，白糖，盐，全程不加水，快熟的时候放入准备好的粉丝上色（这个时候要快翻，防止粉丝粘锅）
步骤3/4 点击查看大图
待粉丝跟萝卜丝颜色一致就可以出锅了
最后一步点击查看大图
做了几次味道真的很棒，（可以放辣椒，呛得咳嗽被邻居举报就不好了）

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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