家常鲜肉锅贴✨的做法

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家常鲜肉锅贴✨

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bia唧。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肉 500克

、

饺子皮 500克

、

鸡蛋一个

、

酸菜 100克

、

葱 1根

、

姜 2片

、

黑芝麻适量

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肉切末加入鸡蛋、酸菜、葱末、姜末，倒入料酒、生抽、耗油、盐，搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
用饺子皮包好馅。
最后一步点击查看大图
煎锅放油，锅贴底部煎至金黄，倒适量凉水中火慢煮，水干撒上小葱芝麻出锅即可。

小贴士

馅儿口味需要稍微重一点哦，不然没味道，祝顺利。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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