糖醋油条虾
油条酥脆,馅料鲜爽,汤汁酸甜。孩子吃不够
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步骤1/9
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虾去虾皮,虾线
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步骤2/9
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剁成虾蓉
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步骤3/9
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虾蓉放入葱,姜,鸡蛋一枚,白胡椒粉,五香粉,糖,盐,蚝油,生抽,料酒搅拌均匀
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步骤4/9
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将油条切小段,中间挖空,一头留底
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步骤5/9
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中间填入虾馅料
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步骤6/9
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用面粉封底
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步骤7/9
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油温六七成,下油锅小火慢炸
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步骤8/9
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锅里加油,番茄酱,白糖,白醋,淀粉加水熬糖醋汤汁
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最后一步
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浇汁吃饭
油条炸完,捞出放在吸收纸上控油,口感上只留酥脆不会觉得油多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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