自制草莓酱
第一次发菜谱也不懂怎么发所以这个菜谱是个不完美的菜谱。只能说是个记录吧…等过段时间有空了好好研究个好的菜谱呈现给大家
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步骤1/7
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草莓选饱满没有伤口的。回来洗干净去蒂晾干。切小块放冰糖腌制出水。
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步骤2/7
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腌制出水后倒入无油无水锅中小火熬制。
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步骤3/7
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熬至起大泡后滴入几滴柠檬汁。
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步骤4/7
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一边熬制一边搅拌防止粘锅。
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步骤5/7
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熬制能挂勺就可以了。
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步骤6/7
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放凉后装入瓶中放冰箱里保存。玻璃瓶记得先在热水里烫一下晾干无水无油。
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最后一步
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草莓酱就这样做好了。是不是好简单呢。
所有用的工具记得一定要用热水烫一下。无水无油。起大泡泡后不要离开锅全程小火一边搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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