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西兰花虾仁，减脂期的好朋友的做法

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西兰花虾仁，减脂期的好朋友

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减脂期间我们需要尽量减少油脂和盐的摄入，多吃些蔬果和富含蛋白质的食物，西兰花虾仁绝对是个不错的选择~

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10~30分钟

西兰花

、

虾仁

、

胡萝卜

、

葱

、

姜

、

蒜

、

酱油

、

耗油

、

鸡汁

、

玉米淀粉

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
西兰花用水煮一下
步骤2/10 点击查看大图
虾仁前后两条虾线都开背去掉，洗净吸干水分
步骤3/10 点击查看大图
虾仁裹上干淀粉
步骤4/10 点击查看大图
水烧开加少许盐，料酒和姜，虾仁下锅煮40秒左右关火
步骤5/10 点击查看大图
酱油一勺，耗油一勺，鸡汁一勺，淀粉一勺，加水调匀
步骤6/10 点击查看大图
锅内加少许油，葱和蒜炒香
步骤7/10 点击查看大图
加胡萝卜翻炒
步骤8/10 点击查看大图
西兰花刚下进去先不要动，过十秒左右开始翻炒
步骤9/10 点击查看大图
加入煮好的虾仁，前后都开背去虾线的虾仁煮好后形状很漂亮
最后一步点击查看大图
加入调好的碗汁，大火收汁就可以出锅了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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