满满的胶原蛋白——酸甜猪手
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步骤1/6
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萝卜去皮切滚刀块,青梅捏碎
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步骤2/6
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猪手洗净后冷水下锅水开后洗去血沬
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步骤3/6
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洗干净的猪手加入酱鱼,青梅,白糖搅拌均匀腌制
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步骤4/6
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高压锅把萝卜和猪手码好,萝卜放下面,加一小碗水
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步骤5/6
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上锅压二十分钟后开锅大火收干汤汁
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最后一步
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装盘放香菜,加一碗白米饭,满满的幸福感
不怕油的亲,锅底放点底油就不用放水了,味道更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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