猫耳朵
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面粉(白面团)
180克
、
糖
25克
、
盐(可不加)
3克
、
牛奶(可用水代替)
80克
、
油
8克
、
面团(黑面团)
180克
、
红糖
45克
、
温水
45克
、
油
8克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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面粉中加入白糖,盐,食用油,再加入温水揉成面团;红糖加温水调开,和油一起倒入面粉中揉成红糖面团;
-
步骤2/5
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白糖面团擀开,红糖面团擀开,两个面皮要差不多厚,两个面皮叠起来(中间用几滴水湿润一下黏性会比较好),卷成如图所示,放入冰箱冷冻半小时
-
步骤3/5
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冷冻过后的面卷取出,切片
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-04
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