可乐姜鸡翅(无油版)
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可乐+鸡翅相信大家都爱 这个菜算是我的创新菜式 以前很喜欢 也经常在家做 家人对味道的追求不一 有觉得放了可乐太甜 有觉得放油太多太油腻 血糖飙升太快 有次兔子感冒 又想吃的紧 就想不是有煮热可乐姜汁 就把这些都丢在一起 结果家人对这个味道都迷上
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
中翅
12个
、
生姜
2大块
、
生抽
10g
、
老抽
5g
、
柠檬汁
20ml
、
可乐(易拉罐)
1瓶
、
香叶
2片
、
八角
1个
、
丁香
6粒
、
桂皮
1小块
烹饪步骤
-
步骤1/9
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鸡翅解冻清洗干净去除杂质(水中可以放点面粉)
-
步骤2/9
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用厨房纸巾吸干多余水分(没有厨房纸巾可以用漏勺控干水分)为了更好吸收汤汁精华改下花刀
-
步骤3/9
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冷锅直接放入鸡翅鸡皮朝下方
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-03-04
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