爆浆古早蛋糕的做法

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爆浆古早蛋糕

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

玉米油 45克

、

低筋面粉 60克

、

牛奶 45克

、

鸡蛋 4个

、

白砂糖 30克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
玉米油烧热至有小泡泡
步骤2/6 点击查看大图
将60克低筋面粉筛入热油中，搅拌
步骤3/6 点击查看大图
加入45g牛奶和4个鸡蛋黄
步骤4/6
将30克白砂糖分三次加入蛋清中，打发蛋清至有单勾状
步骤5/6
将打发好的蛋清分三次加入蛋糕液中搅拌均匀，倒入模具中，倒一半的时候我放了几片芝士，哈哈
最后一步点击查看大图
烤箱预热150度，上下火60分钟，大功告成！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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