糖醋里脊
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我都忘了我第一次吃糖醋里脊是四岁还是五岁了。特别喜欢吃,小时候爸妈给我试过好多次,可就是不是那味道。这么多年过去了,如今一试成功,和饭馆味道丝毫不差。哦~夏希娅想用一道菜完爆世界!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉
350g
、
袋装番茄酱(不!是!沙!司!)
30g
、
白醋
4茶匙
、
白糖
4勺
、
盐
一勺
、
鸡蛋
一个
、
泡打粉
一勺
、
面粉
100g
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
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准备一下食材~大合影~(好吧只是一部分)把里脊肉切成粗细适中的肉条~
-
步骤2/17
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把切好的立即肉条煮熟(至少半熟)Tips:这就是为什么肉鲜嫩多汁,因为是煮熟的所以口感鲜嫩多汁。在做其他菜的时候如果想配点肉片,最好先把肉煮一下,直接下油锅的肉会比较干柴,口感不好
-
步骤3/17
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下面我们开始准备面粉和鸡蛋~
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2015-07-10
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