铜锅洋芋焖饭
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
洋芋去皮切块,豌豆洗净,腊肉切块,米淘好备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
土豆下油锅炸到焦黄去除水份起锅,把多余的油盛出来,留点的油炒腊肉,炒好后在铜锅底放上一层腊肉,在放上一层洋芋(我忘了拍照片),让后再放上淘好的大米。
-
步骤3/4
点击查看大图
最后在放剩下的洋芋,豌豆,腊肉,加适量的水(和平时电饭锅焖饭的差不多)盖上铜锅的盖子,放在炉灶上开火焖20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
前10分钟可用大火,后10分钟用小火。20分钟到了,再用很小的火焖5分钟,有微微的焦糊味,但不能大。5分钟到了,关火。把铜锅提下来隔搁地上回几分钟的汽,此时千万不能揭盖子,等五,六分钟后揭盖子拌一拌就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
铜锅洋芋焖饭的其他做法
铜锅洋芋焖饭的相关分类
铜锅洋芋焖饭的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5811794人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25289909人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11382370人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5500478人看过 -
火腿洋芋焖饭
22431人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
481857人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22825823人看过 -
麻酱凉面
101055人看过 -
香菇素鲍鱼
10239668人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10144725人看过 -
懒人版电饭锅土豆腊肠焖饭
325808人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5281165人看过