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港式西多士的做法

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港式西多士

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一进港式茶餐厅，必点这道小吃，外酥里嫩，咬一口下去就会爆浆，煎炸之后的蛋香和浓郁的奶香混为一体，内部柔润软绵绵，鲜香拉丝的芝士奶酪配合香甜花生酱，成本加起来有10块钱吗？想吃的时候自己动手，15分钟搞定(ღ˘⌣˘ღ)

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土司一片

、

花生酱一勺

、

芝士碎少许

、

鸡蛋一个

、

炼奶一勺

、

黄油 1小块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材准备好，把土司片切成小方块
步骤2/5 点击查看大图
在切好的小方块上将花生酱涂抹均匀，喜欢吃芝士可以撒点芝士碎，也可以把芝士片切成大小一样的覆盖上去，然后两片土司盖起来
步骤3/5 点击查看大图
打散一个鸡蛋，把土司块放进去四面蘸取蛋液。平底锅开小火，放入一点黄油开始煎，然后翻面出锅。
步骤4/5 点击查看大图
加上鸡蛋火腿三明治，一起开吃！٩(๑^o^๑)۶
最后一步点击查看大图
这是用白土司做的，比较成型也大一点，感觉白土司会更好吃，因为全麦吐司，根本吃不饱(ಡωಡ)

小贴士

全程小火，鸡蛋液记得打散，开吃前蘸点炼奶吃更香浓哦(´-ω-`)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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