手抓饼～鸡蛋灌饼～低油版的做法

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手抓饼～鸡蛋灌饼～低油版

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10~30分钟 | 配菜(中级)

面粉 500克

、

开水适量

、

凉水适量

、

食用油适量

、

菠菜 3颗

、

食盐少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
菠菜焯水滴几滴油
步骤2/10 点击查看大图
榨菠菜汁
步骤3/10 点击查看大图
面粉一分为二，加少许食盐
步骤4/10 点击查看大图
一半倒入开水为烫面
步骤5/10 点击查看大图
一半用菠菜汁和面，之后把面和匀，醒10分钟
步骤6/10 点击查看大图
切开成小块，擀开，抹油
步骤7/10 点击查看大图
包起来，再擀开就可以
步骤8/10 点击查看大图
每个饼之间放一层保鲜膜防粘连
步骤9/10 点击查看大图
多备点放冰箱冷冻
最后一步点击查看大图
一周的早点就有了，关键是油少不腻

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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