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爆炒鸭肉的做法

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爆炒鸭肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸭肉 500g

、

葱，姜多些

、

洋葱 1/2

、

青椒 1/2

、

生抽适量

、

老抽少许

、

盐少许

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

花椒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸭肉切洗干净备用
步骤2/5 点击查看大图
锅内放入花椒，姜倒入鸭肉焯水
步骤3/5 点击查看大图
洋葱，葱，青椒切段
步骤4/5 点击查看大图
锅内热油放入葱，姜，豆瓣酱炒香放入焯水的鸭子！鸭肉熟后放入青椒，洋葱翻炒
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炒熟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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