低脂蒜蓉粉丝虾球的做法

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低脂蒜蓉粉丝虾球

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10~30分钟 | 切墩(初级)

海白虾 300g

、

蒜适量

、

粉丝适量

、

蚝油 2勺

、

家乐鸡汁 1勺

、

香油 1小勺

、

蒸鱼豉油 2勺

、

糖 1小勺

、

料酒 2勺

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
虾开背去虾线
步骤2/7 点击查看大图
包虾皮，留虾尾。开个小口，把虾尾穿进去盘成虾球。
步骤3/7 点击查看大图
把虾球码好装盘，可以少放一点料酒腌一下。
步骤4/7 点击查看大图
粉丝泡10分钟，变软后剪一下。取一小把绕在虾球上。
步骤5/7 点击查看大图
调汁：鸡汁、蚝油、蒸鱼豉油、白糖、香油、蒜末倒在一起搅拌成汁。
步骤6/7 点击查看大图
把调好的汁倒在虾球上，撒上少许小米辣。上蒸锅大火10分钟。
最后一步点击查看大图
超级低脂的蒜蓉粉丝虾球就做好啦！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2020-03-04

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