蜂蜜蛋奶烤麻花的做法

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蜂蜜蛋奶烤麻花

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【4-255】这是一个内心柔韧皮松脆吃着有嗲像法棍的故事……存在多个干扰项勉强能尝到麦香那种 ----- 2020.3.3

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉不到半斤

、

鸡蛋一个

、

牛奶半盒

、

酵母粉或老面

、

白糖适量

、

蜂蜜可选

、

芝麻一把

、

油自选

、

盐一点点

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
根据自己想要麻花量倒面粉，根据个人喜好往里加糖点盐
步骤2/11 点击查看大图
温柔拌匀磕上个蛋，看情况往里加牛奶，提前加点酵母粉进去搅和匀那种
步骤3/11 点击查看大图
随便给它揉成一坨软面团，根据个人喜好往里扔黄油或者淋素油
步骤4/11 点击查看大图
努力揉匀大概揉光滑，撒上把黑白熟芝麻
步骤5/11 点击查看大图
继续把芝麻全部揉进面团里，时间/体力允许可以多揉几分钟
步骤6/11 点击查看大图
盖好搁一暖和地儿等它发到之前两倍多那么大(看样子我那天和面应该是用了老面)
步骤7/11 点击查看大图
挪到提前刷了层油的面案上，想办法摁扁整成一张厚方饼，根据自己想要麻花大小拿刀切剂
步骤8/11 点击查看大图
参考2016年菜谱【昨天吃了饺子今天来点麻花吧～】第六到九步，认真搓条拧麻花码盘挪地儿等它发
步骤9/11 点击查看大图
送进提前预热到一百七八十度的烤箱中层烤个十来分钟，挪出来刷层蜂蜜水
步骤10/11 点击查看大图
撒点芝麻送回烤箱，继续烤熟烤到自己喜欢的程度再断电开门挪出来吃，全程大概十几二十分钟的样子
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走了哟，明天见~

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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