7分钟做一份鹅蛋炒年糕
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步骤1/5
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准备好所有食材，切好备用
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步骤2/5
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年糕也切好
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步骤3/5
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热锅冷油，先下肉片，然后笋，再把鹅蛋敲下去。
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步骤4/5
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稍微炒一会就放年糕和娃娃菜，加生抽，一点点老抽，也可以加一丢丢糖，待年糕变软后就可以加点鸡精起锅啦，因为年糕本身就是熟的，只要把配料炒熟就行。不放鸡精也行，因为本身生抽就很鲜啦
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最后一步
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出锅啦，好吃！
炒年糕的配料可以根据自己调整哦，爱放啥放啥！开心就好(๑>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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