鸡蛋火腿炒面（周二午餐）
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
挂面 一小把
、
鸡蛋 一个
、
白菜 一块
、
火腿 一小块
、
蒜苗叶 适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
锅内加水烧开，锅里放半勺盐，下一小把挂面煮两分钟左右，捞出过三遍凉水备用。
-
最后一步
点击查看大图
将白菜切小块儿，火腿切小块儿，鸡蛋放碗里加盐打散。首先将鸡蛋炒好盛出，放油将白菜翻炒一分钟，将煮好的挂面和火腿倒入锅内，加盐，老抽适量调色，中火翻炒五分钟左右，根据个人口味可以适量加点醋，盛出装便当盒。
小贴士
简单又快捷的午餐就做好了，你也可以试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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