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炒年糕的做法

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炒年糕

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

青菜适量

、

鸡蛋 1个

、

年糕适量

、

生抽适量

、

鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
家乡年糕切块
步骤2/8 点击查看大图
煮开煮熟3分钟左右
步骤3/8 点击查看大图
熟后过凉水，保持爽口
步骤4/8 点击查看大图
准备辅料
步骤5/8 点击查看大图
分别炒熟备用，不加任何佐料
步骤6/8 点击查看大图
开火将过凉的年糕沥干水分剪到微黄
步骤7/8 点击查看大图
放入配菜加鸡精少量盐生抽翻炒至熟
最后一步点击查看大图
完工，好吃入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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