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超下饭的千张榨菜肉丝

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平时一个人不知道吃什么,又不想麻烦多炒菜的时候,这道下饭菜绝对是首选啦。简单又好上手,配个蔬菜汤,米饭要吃两大碗,哈哈哈……
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

第一次肉丝炒断生之后就起锅装在盘中,这样肉丝炒出来才会嫩; 榨菜丝我是在超市买的一小袋那种,如果有其他的榨菜丝也可以选择; 千张不能炒得太久了,不然起锅之后千张会很干; 因为有豆瓣酱和榨菜的咸,之前肉丝也放了酱油的,盐可以适量,口味淡的也可以不放盐了,不然会很咸哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-03

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